おこもり生活、自宅で作る日本食ブーム!
皆さん、こんにちは。コロナの影響で、世界中が大変な危機的状況になっていますが、どのように日々を過ごしていますか。 食べて元気に 在宅必須の状況の中、近年ジワジワと人気となっていた発酵食品に注目が集まっています。その理由と…
皆さん、こんにちは。コロナの影響で、世界中が大変な危機的状況になっていますが、どのように日々を過ごしていますか。 食べて元気に 在宅必須の状況の中、近年ジワジワと人気となっていた発酵食品に注目が集まっています。その理由と…
NYで活躍するカッコイイ女性インタビュー NY Mine 初インタビューはまさにロックという言葉通りカッコイイ ”ロックママ” さん ・お名前 ロックママ ・お仕事 美容師、インフルエンサー ・お住まい マンハッタン…
寒い時期のニューヨークを訪れるなら、ミュージアム観光がオススメです。MoMAやMet(メトロポリタンミュージアム)は是非訪れたい場所ですが、2回目以降の観光であればクイーンズにあるイサム・ノグチ美術館がオススメです。 誰…
最近、コラーゲンを取っているという話を回りでよく聞くようになってきました。以前からありましたが、ウェルネスなライフスタイルがブームとなっていることを受けて、再度注目を集めているようです。今日は、人気の コラーゲンパウダー…
こんにちは! まだまだ寒い日が続いていますが、皆さんはどのように過ごしていますか? 今回はニューヨーカーに大人気の癒し系美容アイテムをご紹介します。 話題の美容成分、CBD 日本でも話題になることが増えていますが、CBD…
こんにちは、Carroll Gardenです! 先日、大人気のmilk bar (milk bar)に行ってきました! MILK BAR https://milkbarstore.com/ NYC発のアイスやケーキをカス…
我が家の近所、ニューヨークのクィーンズ、サニーサイドにあるピザ屋さん Uncle Jimmy’s Pizzeria 店主の名前がジミー。 お客さんからよく「Jimmy!」と呼ばれています。 小さなお店ですが味…
どこかで聞いたことがある方もいると思いますが、ニューヨークでは最近、植物由来の人工肉「インポッシブルバーガー」や「ビヨンドビーフ」が人気です。 健康的で美味しいお肉! ビーガン、ベジタリアンの知り合いたちに、「え〜ハンバ…
先日、ニューヨークのスウィーツといえばチョコレートというお話をしましたが、小さなケーキ、タルトなどの甘いスウィーツ、ペイストリーも大人気。買い物ついでに立ち寄るのにオススメのショップをご紹介します。 気軽に立ち寄れる、ハ…
ニューヨークのスウィーツといえばチョコレートは欠かせません。そして今、ニューヨークで人気のチョコレートは、噛まないで口の中でトロけていくタイプ。 トロけるチョコ フランスのチョコレート、トリュフにインスパイアされたという…